C’est le rendez-vous que les amateurs de l’appellation attendent : le temps d’un week-end, les vignerons de l’AOC Bandol ouvrent leurs domaines aux visiteurs. L’édition 2025 s’est tenue du 6 au 8 juin.
Le principe
Pendant ces journées, les domaines de l’appellation reçoivent le public : dégustations, rencontres avec les vignerons, découverte des chais et des parcelles. C’est l’occasion de goûter côte à côte des vins qu’on ne compare jamais autrement, et de comprendre pourquoi deux Bandol voisins n’ont rien à voir.
Pourquoi ça vaut le coup
L’AOC Bandol s’étend sur 1 600 hectares et huit communes : Bandol, Le Beausset, Le Castellet, La Cadière-d’Azur, Saint-Cyr-sur-Mer, Sainte-Anne-d’Évenos, Sanary-sur-Mer et Ollioules. En temps normal, il faut prendre rendez-vous domaine par domaine. Sur un week-end d’escapades, tout est ouvert en même temps.
La signature de l’appellation, c’est le mourvèdre — de 50 à 95 % des assemblages en rouge — et un élevage minimum de 18 mois imposé par le cahier des charges. C’est ce qui explique que ces rouges se gardent si longtemps. Notre guide de l’appellation détaille tout ça.
Comment s’organiser
- Prévoyez un conducteur. Les domaines sont dans les collines, sur des routes étroites, et c’est un week-end de dégustation.
- Deux ou trois domaines par jour, pas plus. Au-delà, on ne goûte plus rien.
- Visez Le Castellet et La Cadière-d’Azur : les deux villages perchés concentrent plusieurs domaines et sont à quelques minutes de voiture de Bandol.
- Réservez votre hébergement tôt. C’est un week-end chargé sur la commune.
Les dates de la prochaine édition
Elles changent chaque année. Consultez l’office de tourisme de Bandol ou le syndicat des vins de Bandol pour connaître celles de la prochaine édition.
Se loger sur place
Pour un week-end de dégustation, être à quelques minutes des domaines et pouvoir rentrer sans reprendre la route longtemps change tout. Notre appartement se trouve sur les hauteurs de Bandol, dans un quartier résidentiel calme, avec un parking privé et sécurisé au pied du logement — et une terrasse pour ouvrir le soir ce qu’on a rapporté dans la journée.
Où dormir à Bandol ?
L’appartement VueMer est un T2 de 47 m² de plain-pied pour 4 personnes, avec une terrasse ombragée de 45 m² donnant sur la mer, la climatisation, une piscine et un parking privé dans la résidence. Noté 9,5/10 sur Booking. Voir l’appartement ou consulter les disponibilités.